Opuntia Ficus Indica je rostlina z čeledi kaktusovitých, původem ze střední Ameriky. Pěstuje se v mnoha tropických a subtropických oblastech světa a používá se v tradičním lidovém léčitelství. Je považována za velmi cennou rostlinu s mnohostranným využitím díky svému obsahu vlákniny, vitamínů (C, B, betakaroten), minerálů (železo, hořčík, vápník, draslík), aminokyselin a antioxidantů.
Konzumuje se jako ovoce – plody, které se i dále zpracovávají, jako zelenina se z rostliny využívají mladé stonky. Ty jsou zpracovávány také do sušené formy – k léčebným a doplňkovým přípravkům k vnitřnímu užití pro podporu imunity, trávení, regulace hladiny cukru či cholesterolu.
Komentáře k ingredienci