Extrakt z plodů Acai *

Euterpe oleracea jinak nazývaná také Euterpe brazilská nebo Acai je druh tropické palmy původem z Amazonie, která má mnohostranné využití. Je vysoká kolem 20 m s dlouhými 2-4 metrovými listy, kvete bíle. Listy, šťáva z kmene i například odvar z kořenů se používají také k léčebným účelům. Jádro růstového vrcholu se konzumuje jako palmové zelí, plody jsou zelené kulovité bobule s peckou rostoucí v trsech, po dozrání tmavě modré až černo-fialové barvy. Extrakty z plodů můžou být ve formě džusů či šťávy s využitím v osvěžujících nápojích, nebo i jako prášek či tinktura – používané v domorodé jihoamerické medicíně, vyrábějí se z ní i doplňky stravy nebo například pražená semena se využívají jako náhražka kávy. Rozmanité produkty z plodů jsou populární i mimo Jižní Ameriku a palma sama o sobě je také velice pohledná okrasná dřevina.

Extrakt z plodů Acai je bohatý na antioxidanty (zejména anthokyany), vitamíny (C, E, A a skupiny B), minerální látky, vápník, železo, měď, zinek, draslík, hořčík, fosfor, …) a také nenasycené mastné kyseliny (Omega 3, 6, 9). Dále obsahuje aminokyseliny, vlákninu, flavonoidy, i rostlinné steroly.  Celkově se jedná o přísun pro tělo velmi důležitých látek, přispívajících k významným antioxidačním, protizánětlivým účinkům včetně celkové podpory zdraví organismu, imunitního systému i trávení.

Této kombinace prospěšných látek je hojně využíváno také v kosmetice pro své omlazující a silně antioxidační účinky, chrání buňky před poškozením volnými radikály, extrakt bývá tedy přidáván do různých produktů anti-age péče, i z hlediska vyššího obsahu aminokyselin k zajištění ochrany pleti před stárnutím a tvorbě vrásek, pro výživu a hydrataci  – najdeme jej ve složení různých produktů, jako jsou přípravky na čistění pleti, pleťové masky a balzámy na rty.