Mikrokrystalická celulóza

Mikrokrystalická celulóza je organická látka získaná z čisté celulózy, kterou můžeme nalézt také pod zkratkou MCC. Jedná se o jemný světlý prášek, který nemá žádné nutriční hodnoty, není alergen a je považován za bezpečnou látku pro zdraví. Její jedinečné vlastnosti, jako např. vysoká chemická stabilita, neutrální vůně i chuť, schopnost pohlcovat vlhkost, ji činí ideální pro využití v mnoha průmyslových odvětvích.

Používá se ve farmacii, potravinářství i v kosmetickém průmyslu. V potravinářství např. jako stabilizátor či zahušťovadlo pro zlepšení konzistence produktů. V kosmetickém průmyslu se používá v široké škále kosmetických přípravků jako jsou pleťové krémy, séra a masky, make-upy nebo i ochranné pleťové krémy s SPF. Plní v nich funkci jako zahušťovadlo, emulgátor i stabilizátor. Vytváří příjemné emulze a zlepšuje texturu, konzistenci i stabilitu produktů a tím prodlužuje jejich trvanlivost.