Sója

Stručná historie:

Sójové klíčky se již používají tisíce let. Sója byla vyseta již před 5000 lety př. n. l. v Číně, Koreji a Japonsku.

Složení a léčebné účinky:

Sójové klíčky obsahují spoustu proteinů, vlákniny, nenasycené mastné kyseliny a sójový lecithin. Sója obsahuje protein, který snižuje hladinu cholesterolu a zeslabuje stavy žen při menopauze.

Sója a pleť:

Sójový olej se přidává do kosmetických přípravků a pleťových krémů, protože jeho účinky vyrovnávají pleť. Zlepšuje barvu pleti, její strukturu a navrací pleti mladistvý vzhled.

Sójové glyceridy vytváří na pleti ochranný film, přidávají se do dekorativní kosmetiky, opalovacích přípravků, ale i vlasových produktů.

Sója a vlasy:

Sójové klíčky urychlují růst vlasů a k tomu je dělá hladší a hustší.

Zajímavost:

Sója má velké využití i v potravinářském průmyslu. Například náhražka za kravské mléko nebo za maso.