šťáva z Jakonu

Stručná historie:

Jakon, této plodině se také přezdívá „plodina Inků“. Roste především ve vysokých nadmořských výškách ve státech Jižní Ameriky (Ekvádor, Peru, Bolívie atd.). Patří do vytrvalých bylin, které dosahují až dvoumetrové výšky, má tmavě zelenou barvu. Skládá se z lodyhy, plodem Jakonu je nážka a má dva druhy hlíz.

Složení a léčebné účinky:

Obsahuje velké množství proteinu, z minerálů: vápník, železo a kyselinu askorbovou (označuje se jako vitamín C). Používá se jako přísada na vaření při přípravě diabetických pokrmů, snižuje špatný cholesterol v krvi a celkově posiluje náš imunitní systém.

Šťáva z Jakonu a pleť:

Převážně kořenové hlízy tvoří až 90 % vody. Poskytuje pleti pocit hloubkové hydratace a udržuje v pleti potřebnou vlhkost.