Jemná, klidná chuť s lehce květinovým nádechem. Není to úplně klasická marmeláda, jak ji znáte.
Vzniká z bio jablek z malé rodinné farmy v italských Dolomitech, sklízených v plné zralosti, kdy mají přirozenou sladkost a jemnou, vyváženou chuť.
Obsahuje vysoký podíl ovoce a jen tolik třtinového cukru, kolik je potřeba, aby vynikla jeho přirozenost. Ovoce tu hraje hlavní roli. A pak přichází levandule. Velmi jemná, lehce květinová nota, která celou chuť zklidní, zjemní a dodá jí nečekanou eleganci. Spojení, které je tiché, vyvážené a přirozeně harmonické.
Nic navíc. Jen ovoce, květy a čistota. Tak, jak to má být.
Použití: na čerstvé pečivo, lívance, palačinky nebo jako jemný doplněk k dezertům. Skvěle se hodí i ve spojení se sýry – právě v kontrastu sladkého a slaného vynikne její jemnost nejvíc.
Přesně tak, jak to mají rádi v Itálii – jednoduché suroviny, které spolu dávají smysl.
Tip z Itálie: Na místě nám doporučili podávat ji s čerstvým pečivem nebo k jemným dezertům. Její chuť je nenápadná, ale zapamatovatelná. Působí klidně, přirozeně a jinak, než byste čekali.
Vyrobeno z bio ovoce pěstovaného na vlastní farmě, s respektem k přírodě a jejímu rytmu.
Složení: jablka, třtinový cukr, květy levandule (0,1 %)
Podíl ovoce: 82 g na 100 g
Celkový obsah cukrů: 42 g na 100 g